İsirin

Yoğurt ve yufka ile yapılan bir çeşit yemek.
– Erzincan yöresine özgü, yoğurt ve yufkayla yapılan yemek.
– Halk dilinde “gürgen ” ağacına verilen isim .
– Erzincan yöresine özgü, yoğurt ve yufka ile yapılan bir çeşit yemek.

Leave a Reply